Hay que remontarse a 1904 para ver los inicios de esta empresa. La compañía familiar es fundada en El Grove (provincia de Pontevedra) por Henri Chancerelle, un francés venido de Nantes que, atraído por las importantes expectativas de crecimiento de la naciente industria conservera, decide montar en esta población gallega una fábrica. Una parte del proyecto es financiado por la familia Thenaisie (también originaria del país vecino) que, como buenos banqueros, ven en la conserva una interesante oportunidad de negocio.

   Sin embargo, durante esos primeros años las cosas no funcionaron demasiado bien para la recién nacida industria por lo que, en los años 20, se hace cargo de la compañía Alain Thenaisie, con quien la sociedad experimentó un fuerte impulso, en gran parte debido a la ampliación de la fábrica (gracias a una nueva inyección económica de la familia inversora). En esa época, la sociedad ya pasó a denominarse "Alain Thenaisie Padre e Hijos". Estos primeros años se caracterizaban por una producción casi artesanal sin que existan todavía crecimientos muy acusados en el volumen de unidades fabricadas y comercializadas.

   Durante su primera época, prácticamente la producción de la compañía era destinada a la exportación, una de las consecuencias más relevantes del origen foráneo del capital. Este origen no supuso obstáculo alguno para su perfecta integración en el entramado socioeconómico de Galicia, aunque también es cierto que, desde el principio, ha conferido a Thenaisie-Provôté una cultura e identidad diferenciadas dentro del sector.

   Tras la Guerra Civil española es cuando verdaderamente se produce el gran desarrollo de la industria conservera nacional; se trata de una época de gran demanda en nuestro país de la que poco puede aprovecharse Thenaisie-Provôté, al tener centrada gran parte de su producción en el exterior, que frena bruscamente su demanda al encontrarse en plena Guerra Mundial.

   En los años 50 y 60 la empresa vuelve a experimentar un fuerte desarrollo, con la entrada de nuevos grupos familiares en el capital. La producción empieza a centrarse en el consumo nacional, aunque la mayor parte sigue orientada hacia el exterior. Por supuesto, en estos años, Thenaisie-Provôté es la empresa del sector líder en exportaciones, vocación que no ha abandonado nunca. La nueva denominación de la empresa será la de Thenaisie Ernould de la Provôté, haciéndose cargo de la gerencia una persona decisiva en la historia de la compañía: el Sr. Dubois. Durante su mandato, la empresa inicia un importante período de expansión, creándose dos nuevas fábricas: una en Santoña (destinada fundamentalmente a la fabricación de la anchoa) y otra en Málaga (creada para hacer frente a la escasez de sardina); con los años, los nuevos criterios de competitividad obligarán a hacer desaparecer estos dos centros fabriles.

   En el año 1967 nace Thenaisie-Provôté, S.A. , una sociedad anónima con casi un 100% de su capital español. En este año se instala también una nueva factoría en Vigo.

   Los años 70 son los de gran desarrollo de la compañía, gracias a la toma de dos decisiones estratégicas de gran relevancia: en primer lugar, dar un giro de ciento ochenta grados a la comercialización del producto, orientando la mayor parte de las ventas al mercado interior. En segundo lugar, a pesar del protagonismo del atún en el sector, se decide apostar por una "especialización en especialidades", alcanzando posiciones de liderazgo en productos como la Sardinilla, el Mejillón, la Caballa o los Cefalópodos.

   En su historia más reciente, concretamente desde octubre de 1999, esta empresa situada en Vigo (oficinas administrativas y centro logístico) y El Grove (centro fabril), ambas localidades de la provincia de Pontevedra, ha sido noticia al protagonizar una importante operación de "management by out". El hasta entonces principal accionista de la empresa, el grupo multinacional portugués CIMPOR, dio paso a un nuevo accionariado conformado por un grupo de inversores históricamente vinculados a la compañía y, en un porcentaje de un 30%, por el equipo directivo de la misma, liderado por su actual director general, Lorenzo Blanco Refojos.

   Este proceso de redistribución del capital, atípico en un sector en el que siguen predominando las estructuras familiares, es sólo uno de tantos rasgos que otorgan a esta empresa de un carácter diferenciador respecto a sus cercanos competidores.
Apoyándose en dos pilares fundamentales, como son la orientación al cliente y la apuesta por la innovación, la compañía ha experimentado un crecimiento estable y consolidado a lo largo de estos últimos años.

   La orientación al cliente ha hecho que, sin abandonar su marca principal "Grandes Hoteles", ya casi el 40% de la producción global se desarrolle en marcas de distribuidor. Competitividad, calidad estable y garantía de suministro son los factores que están logrando que cada vez sean más las compañías de Distribución nacional e internacional que confían en Thenaisie-Provôté como proveedores.

   Y, finalmente, hablamos de la implementación de una estrategia de mercado claramente orientada a la innovación, ya sea a través de nuevos productos o formas de hacer las cosas, que está haciendo que la compañía sea capaz de ofrecer a los clientes productos diferentes y de mayor valor añadido para el consumidor final.

   Le invitamos a que nos descubra.